おいしいコーヒーの入れ方を、神保町の老舗珈琲店で教えてもらった
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ああ、旨そうなコーヒーだ
etsuzankai 1 month ago
へ～え。。。やってみようかな
yukapi0610 11 months ago
こういう詳しい方が入れたコーヒー飲んでみたいと思いました。
Aboseaddict 1 year ago
サーバーの容量は何ですか？
uchinapower700 1 year ago
1投あたりの湯量が多い気がしますが・・・
anikoti1021 1 year ago
メリタかカリタかサイフォンか...と淹れ方に思いを巡らしてましたが、なるほど！ポイントは豆選び!! ありがとうございます。大変弁勉強になりました。
pirkanon 1 year ago
今まで、自分の淹れ方がメチャクチャだったのが判明しましたｗ
合ってたのは「蒸らす」の一点だけですね。
沸騰直後をそのまま入れてたし、外側から攻めるように入れてた・・・
しかも冬だというのに、冷えたカップにそのまま注いでたしｗ
いやぁ、勉強になりました
uchikata 2 years ago