EL COCINERO FIEL IV - Crepes (de lo que sea)
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Uploaded by elcocinerofiel on May 11, 2007
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Para los crepes:
75 g de harina
150 ml de leche
2 huevos
20 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
1 ramita de canela
Para el relleno:
1 cebolla
8 espárragos trigueros
50 g champiñones
4 ajos tiernos
100 ml de nata líquida
50 g de roquefort
Aciete de oliva
Pimienta
Sal
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All Comments (267)
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minuto 0:50 tengo cuatro con lo cual uso zartres que coño es eso¡¡¡
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Para que se deja en la nevera?
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gracias muy buen video
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dios mio le han salido los crepes perfectos!!!!!!!!!! a ver si a mi algun dia me kedan asi,por ke son un poco trabajosos...
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@fabianalfredo No estoy muy seguro, pero creo que es porque rebajan la mantequilla con demasiada agua para que les sea mas rentable, muchas veces voy a fundir mantequilla en la sarten y diria que la mitad es agua.
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GRACIAS ATI YA SE HACER CREPES!!!!
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@222indis pues yo no estoy muy mal... aunq no cocino
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@fabianalfredo a sincesridad nunca habia oido eso de mantequilla explosiva o-o seguro es la marca que compras por que la mia cuando la caliento no pasa nada
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@elcocinerofiel en el segundo 52 o 53 dices algo que no tienes, pero no entiendo que dices, me podrías escribir lo que dices? Gracias
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Así son agridulces ,hermoso!
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LAS RECETAS ME PARECEN GENIALES, MUY BIEN EXPLICADAS, DE FORMA SENCILLA Y FACIL, INGREDIENTES ECONOMICOS. LA VERDAD ES QUE SI NO COCINAMOS BIEN Y SANO ES PORQUE NO QUEREMOS.
GRACIAS POR SU TRABAJO QUE HACE DE FORMA TAN AMENA Y NATURAL.
HEMOS PROBADO EL BIZCOCHO Y A MI NIETA DE 8 AÑOS LE SALE GENIAL.
GOWEN48 1 year ago 7
@GOWEN48 Qué bien!
elcocinerofiel 1 year ago
Hola cocinero fiel, me deleito con su forma de cocinar, y lo que mas me encanta lo explecito que es al preparar las recetas....Lo admiro y me la paso chequeando todas sus recetas.Gracias cocinero fiel.. desde Los Angeles california.......Sofia
sofia110656 1 year ago
@sofia110656 Muchas gracias Sofía
elcocinerofiel 1 year ago
MALDITA SEA LA MANTEQUILLA EXPLOTA EN EL MICRO!! LA PUSE BIEN POQUITO TIEMPO!! ASHH ME CAGAN LAS EXPLOSIONES!! X-/
fabianalfredo 1 year ago 6
@fabianalfredo Hay que tener cuidado
elcocinerofiel 1 year ago