A cidade de Canela
O nome da cidade provém de uma árvore, chamada Caneleira, então localizada na atual Praça João Corrêa. A Caneleira servia de ponto de encontro e pousada dos tropeiros que chegavam na época.
Canela era um pequeno povoado, congregando famílias de fazendeiros de Cima da Serra, imigrantes alemães e italianos e seus descendentes. Havia um início de atividades na Indústria, com a implantação de serrarias. Canela era passagem obrigatória para as cidades de Cima da Serra com a capital do Estado. Passavam pela cidade, tropeiros levando gado, queijo e couro com destino a Parobé, Taquara, São Leopoldo e Porto Alegre. Subiam a Serra, os mascates para colocarem seus produtos nas fazendas de Cima da Serra. Era o início do movimento turístico em Canela.
Com a industrialização da madeira, surgem os primeiros hotéis na localidade de Caracol, que atraem clientela da Capital do Estado. Com o crescimento industrial floresce o comércio, e como conseqüência o movimento de pessoas. Houve necessidade de criação de pensões e hotéis para atender a demanda. A construção da Linha Férrea que ligava Canela a Porto Alegre foi o fator determinante para que Canela se constituísse na época no maior centro de turismo do Estado. Naquele tempo, o movimento turístico era denominado "veraneio". As famílias vinham principalmente de Porto Alegre e permaneciam num determinado hotel por períodos de um a três meses. Em 1944, funciona um Cassino em Canela, em prédio provisório. Com o funcionamento do jogo são atraídos para Canela turistas de grandes centros do país, como São Paulo e Rio de Janeiro, e do exterior, Uruguai e Argentina. Os hotéis mantêm lotação permanente. Há fortalecimento do comércio.
Hoje a cidade recebe mais de um milhão de visitantes por ano encantando à todos que chegam. Hospitalidade e cordialidade são as características mais marcantes dos habitantes de Canela.
A rede de hotelaria e gastronomia oferece ao turista serviços de primeiro mundo. Tudo isso aliado às belíssimas paisagens naturais, com inúmeros atrativos para todas as idades.
Gastronomia
A cidade de Canela é conhecida por sua hospitalidade e no ramo gastronômico oferece opções para todos os gostos e ocasiões. Para celebrar datas importantes, ou comemorar alguma conquista, Canela possui restaurantes, cafés coloniais, cantinas, fondues, pizzarias e casas de lanches que encanta adolescentes. Tudo com muito requinte, aconchego e ótimo atendimento. O povo canelense é preparado receber o visitante da melhor maneira, sempre com muito boa vontade e simpatia.
Hotelaria
Canela possui em torno de 60 hotéis e pousadas muito bem preparadas para receber o turista. Aconchego não falta para quem quer ficar bem instalado. Os hotéis e pousadas possuem calefação para o frio e ar condicionado no verão, para o conforto total do visitante. A cidade possui excelentes opções de hotéis e pousadas garantindo ao hóspede conforto, requinte e toda a hospitalidade que só o seu povo sabe oferecer.
Espero ir ai :D
romulo2915 1 month ago