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Uploaded by VejaSp on Nov 11, 2008
Mais conhecida como bottarga, as ovas de tainha levam o nome de karasumi na cozinha japonesa. No restaurante Kinoshita, do chef Tsuyoshi Murakami, elas vêm servidas junto a finas fatias de nabo e um toque de pimenta e de azeite.
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Isso é muito muito bom.
fegiannini 1 year ago
tainha ovas podem ser comidos crus, ou não?
dafranx 3 years ago
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Isso é muito muito bom.
fegiannini 1 year ago
tainha ovas podem ser comidos crus, ou não?
dafranx 3 years ago