Une création du bar Le Fumoir à Paris, clin d'œil à un fidèle du bar. Dégustant sans fin les cocktails, sa femme l'appelait sans cesse au téléphone. Il répondait toujours : "Oui, oui Chérie, je suis dans le métro!". Un cocktail rafraîchissant, idéal en été grâce à son mariage parfait entre la fraise et le gingembre.
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