Pan de nueces y pasas
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All Comments (9)
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para hacer el pan integral basta con poner una parte de la harina que sea harina integral o fastidiaré la receta?
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Hola! nos gustó mucho la receta, pero nos gustaría saber cuánta mantequilla usas ya que no se especifica en los datos. Gracias!
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Nos encantó!! Como todo lo que haces guapa... Las patatas son un éxito en mi casa! Un beso
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Nos encantó!! Como todo lo que haces guapa... Las patatas son un éxito en mi casa! Un beso
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Hola Ana! He intentado hacer el pan , pero la corteza se me ha quedado muy dura. Tiene que quedar asi o blandita como los bollos de leche? Gracias, me encantan tus recetas!
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Pásate por mi blog, allí tienes la receta explicada, ingredientes y preparación
ospanacar1910 1 week ago
hola! oye en vez de la levadura prensada puede ser levadura en polvo? sabes cuanto tendria que utilizar??
skcrew09 3 months ago
@skcrew09 Hola, no sé a qué levadura te refieres??, si es la levadura química tipo Royal, la que se usa para los bizcochos pues esa no la puedes usar.
Las masas de pan, necesitan levadura de panadería para fermentar. Si no la quieres usar prensada, la marca Royal la comercializa seca y en sobres (es una caja amarilla), en los sobres te indican las equivalencias. Un saludo
ospanacar1910 3 months ago
Hola maf82. No sé cuánto de dura te ha quedado, pero la textura es más de pan que de bollo de leche, es decir, no queda blandita. También puede ser, que el horno estuviera demasiado caliente, y por eso te creo la corteza más dura. De todos modos, te gusto??. Un besito
ospanacar1910 1 year ago