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Knorr / Homem na Cozinha / Picanha ao Forno

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Uploaded by on Sep 8, 2008

http://www.receitamilionaria.com.br

Ricardo Cobra, representante da Promoção Receita Milionária Knorr no mundo dos blogs, ensina neste vídeo a como preparar uma Picanha ao forno. Receita em homenagem ao Cardoso do blog Contraditorium. Veja todos os vídeos! Eles servem de inspiração para você enviar suas receitas, além de estimular a sua criatividade!

  • likes, 6 dislikes

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Top Comments

  • Eu chamaria essa receita de "Pedra nos Rins"

  • picanha tem no maximo 1,100 mais q isso é coxão duro !!!

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All Comments (19)

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  • poxa mais brasileiro adora criticar hein! se ficou tao ruim,facam voces entao!

  • Fico show, fiz a receita e ficou muito bom, quem está pensando que fica salgado, pode ficar tranquilo, seguindo a risca a receita fica muito bom...é uma ótima opção para quem não tem churrasqueira em casa e não dispensa uma picanha...obrigado.

  • Quem esta escrevendo é que não sabe bulhufas. Fiz exatamente como o Ricardo fez neste video e ficou espetacular. Pra quem não sabe o sal cria a placa protetora e não apenas salga (e faz isso sem execasso) ele cria um ambiente propício para o "assar" o que deixa a carne numa consistência magnífica. Obrigado Ricardo!

    Dica: Malbec vai bem no acompanhamento.

  • Como assim ,"dependendo da temperatura do forno" ?? Tooodos os fornos tem três medidas,alto,medio e baixo!!!

    O tempo para cozimento é de 1 hr para cada kilo de carne!!

    Putz, esse cara é estudante de gastronomia,culinária ou coisa parecida?? Parece marinheiro de primeira viagem,daqueles que mal sabem fazer um miojo!!

  • acho que ele cortou no sentido as fibras... por isso que ficou estranho!

  • noossssaaa.....além de gastar 1 kg de sal grosso e demorar 1:30 h pra ficar pronto....imagina a sede que vai dar........ja pode começar a beber água antes de comer...!! kkkkkkkkkk

  • Ooloko isso fica salgado de mais não???? aja agua depois

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