「お茶うけ」 Vol.5 - しんこ団子

「お茶うけ」 Vol.5　KTS鹿児島テレビ放送（フジ系列）2011/8/30(火)の放送分
［今日の名人］上田平 美智子さん　［お茶うけ］しんこ団子
しんこ団子発祥の地・日置市日吉町のお団子作りの達人から、美味しい「しんこ団子」の作り方を教わります。

[チームお茶うけ マリエルとゴシの撮影後記]
今回のロケ現場。深固院跡地。周りを山で囲まれて、いい風がとおり、子どもの頃の夏休みを想いださせる 空の高さ。そんな、心地よさと懐かしさのある場所でした。
『お団子はこねればこねるほどいい味が出る。人間も同じで人と人が接触すればするほど、いい味がでるのよ』という上田平さんの言葉。お団子作りの名人のひとこと、ひとこと­に人生の深さを感じました。上田平さんたちのお団子を作るチームワークのよさ、楽しそうにお茶を飲んでいる姿をみていると、数年後の自分もそうやってお友達や仲間とこんな­関係を築いていたい。と思う頃、「心地よかった風」は「香ばしい香りのするおいしい風」に変わっていました。《マリエル》

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[snackparadise]

美味しそう～～

[HashGray]

Japan please, stop making me hungry !