29 09 2kg di FUNGHI PORCINI
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Marianna che bello, sono sempre io , si è oramai capito che il faggio è il migliore albero da porcino. Più del castagno? Quali requisiti fanno scegliere un bosco di castagno o uno di faggio od eventualmente misto? di nuovo saluti e complimenti.
frazi83ng 1 year ago
@frazi83ng Le tue domande presuppongono risposte troppo articolate e forse incomplete:il castagno alligna fino a 800/900 m e quindi con habitat e temperature diverse dal faggio e con stagioni di raccolta diverse e varietà di boleti diversi-non conosco boschi misto faggio-castagno-forse intendevi faggio-abete?-Per ciò che concerne il..palato il porcino di castagno è ,forse,più saporito ma si..deteriora molto velocemente e soggetto ad imbacarsi.L'argomento è complesso per il poco spazio!
sandrolenzi01 1 year ago