Fare lo yogurt in casa in 5 minuti anche senza yogurtiera!

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Uploaded by on Nov 25, 2008

Come produrre in casa ottimo yogurt genuino in modo facile, veloce ed economico.
Senza yogurtiera, utilizzando un semplice thermos ed i fermenti yogood.
http://www.yogood.it

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Uploader Comments (YogoodVideo)

  • Salve, avrei una domanda, il termos và sterilizzato prima con l'acqua bollente? e a quale temperatura và in ebollizione il latte? 100°? come l'acqua?

  • In un'atmosfera non filtrata non si può parlare di sterilizzazione, ma di sanificazione.

    Lasciare per qualche minuto l'acqua bollente nel thermos è sicuramente consigliabile e non ha nessuna controindicazione.

    Il latte bolle ad una temperatura talmente vicina ai 100°C che per i nostri scopi è virtualmente identica. Non è necessario far bollire il latte, ma solo portarlo al punto di ebollizione, come il the!

  • I fermenti Yogood biologici li puoi trovare nei punti vendita NaturaSì e del circuito CuoreBio.

    I fermenti Yogurt FaiDaTè in tutti gli IperCOOP del Nord Italia.

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All Comments (14)

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  • E x fare il kefir?

    Hai qualche ricetta? E dove si trovano i fermenti?

  • lo yogurt e' un'alimento sano,naturale e praticamente aiuta l'organismo a difendersi dagli attacchi dei germi patogeni.a livello intestinale regolarizza le funzioni,e rende la pelle piu' luminosa e sana.non esistono controindicazioni all'uso,e produrlo in casa oltre a garantirne la qualita' ed il risparmio,e' una sana abitudine.invogliamo i nostri figli a consumarne di piu',al posto di queste dannosissime merendine.

  • @loobawamba see sei un grande

  • @DamiShaman2 UHT (latte pastorizzato) lo trovi scritto praticamente su tutte le confezioni di latte.

  • latte oaccati? e che cos'é?

  • @alfliberatutti

    alla fine del processo di produzione, ma assicurati che siano lavatissime, le spore dei prodotti della terra, pieni di lieviti e muffe, attaccano facilemtne i prodotti caseari!

  • @alfliberatutti

    lo yogurt va prodotto sempre naturale e poi si può mescolare tutto quello che vuoi!

    Per la fragola io frullerei le fragole, aggiungerei un cucchiaio di zucchero e poi unirei il tutto allo yogurt naturale.

    Provalo anche con il miele, per me è fantastico!

  • Una domanda: se volessi fare lo yogurt alla fragola...quando dovrei inserire le mie fragole?durante la bollitura del latte ?grazie

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