Sattmacher-Salat mit Champignons und Avocado (vegane Rohkost)
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All Comments (17)
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@LaqhornasKiro: Fein - und vielen Dank fürs Feedbaci
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hört sich wirklich gut an!.. LG Inge
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@42Grad: Ich bin gespannt, wie es dir schmecken wird. Wenn die nach 2 Tagen auch schon bitter sind, eventuell mal den Lieferanten wechseln. Getreide wird schon mal eher bitter eigentlich als Mungbohnen oder auch Linsen.
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Ja, einen bitteren Wald vor allem. Ich bin gespannt wie es diesmal wird.
Das mit den Nährstoffen kann ich mir auch nicht vorstellen, die sitzen ja in den Zellen, die interessiert das bestimmt nicht, ob sie geschnitten oder gerissen werden.
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@42Grad: Das Rupfen des Salats soll angeblich auch die Nährstoffe besser erhalten, aber so richtig plausibel machen konnte mir das bisher niemand. - 4-5 Tage? Da hast du ja einen Wald :-)
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Ich schneide meinen Salat schon immer, mir war gar nicht bewusst, dass das in einen Kreisen gerupft wird. Nööö, da schneide ich lieber, das wäre mir auch zu umständlich!
Danke für den tollen Tipp, mit den Mungbohnensprossen. In der Anleitung steht bei mir nämlich was von 4 bis 5 Tage keimen lassen und dann werden sie doch immer ziemlich bitter.
Ich werde es gleich mal mit 2 Tagen versuchen!
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wo gibts diese gläser zum bohnen keimen? auch bei kaufland?
corradogirli 4 months ago
@corradogirli Kaufland weiß ich nicht, in Reformhäusern und beim dm habe ich sie schon gesehen.
UMWrs 4 months ago
Klingt lecker. Werde ich mal probieren.
FragenAnsLeben 6 months ago
@FragenAnsLeben Immer ran :-)
UMWrs 6 months ago