EL COCINERO FIEL # 129 - NIDELBRATEN (TERNERA AL HORNO)

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[MyKari09]

tanto como la comida y tu, ambas se ven exelentes ! lo malo es que a ti no te podemos cocinar...........!

[elcocinerofiel]

@MyKari09 Jijijijij

[joseykika]

hola amigo soy jose de canarias buena receta y quisiera hacerla dime de que parte de la ternera es la carne si es redondo, o es cadera o de alguna parte de la ternera y si se puede hacer con lomo de cerdo y que tiempo de coccion le ponemos amigosoy cocinero aficionado como tu sigue con tus recetas que lo estas haciendo de maravilla eres campeon del mundo amigo saludos desde canarias te mando mi correo por si no te sale --joseantoniolegustalacocina@h­otmail.com chao amigo

[elcocinerofiel]

@joseykika Es el entrecostillar, pero yo lo haría con lomo de cerdo

[fitah77]

Tiene cara de buena gente este cocinero fiel jaaja ;) Muy buena receta! Yo intenté la receta del filete empanado con queso parmesano. Muy bueno me salió ;) gracias, te estas haciendo una leyenda de YouTube por lo que se ve ;) Buenas tardes!

[elcocinerofiel]

@fitah77 Me alegro del éxito

[hatersrock14]

hola felicidades por tu preparado de ternera tengo una una pregunta de cuantos meses de nacido debe ser el cerdo becerro ect. para que sea ternera o que es una ternera gracias y espero me puedas contestar y felicidades por tu manera de preparar la comida ; )

[pulum40]

@pulum40 Oh y para tener el riñon óptimo (esto es para todos eh), TOMAR INFUSIÓN DE PEREJIL!

[pulum40]

Hola Sr. Fiel. para evitar el endurecimiento del caramelo, puedes agregar la nata caliente, asi aceleras el proceso y te ahorras un poco mas de tiempo.

Tambien me preocupa la pimienta, al parecer te gusta tanto como a mí. pero ojo eh, que a nosotros los hombres nos hace mal (cálculos renales, etc).

Un saludo desde Panamá. me he vuelto aficionado a tu vlog y lo recomiendo a todos mis colegas y amigos. xD

[Steppenzombie]

En verdad se llama Nidelbraten, yo lo conozco como Kalbsbraten. Nidel es una palabra que creo nunca haber visto.

[andrus1995]

me rei mucho con lo de: en esas 2 horas podeis hacer lo que querais mirar fijamente el horno... XDDD

[TheMacdepat]

mmmmmmmmmmmm tan rico como el cocinero

[mielytu]

Hola cocinero, voy hacer esta receta para 15 personas, me podrias decir las cantidades q necesito??? es q estas cantidades dadas no se ni para cuantas personas son y dudo. Otra pregunta, varios de mis comensales no comen cerdo, y si como tu dices la ternera lechal no es buena eleccion para esta receta, con q otra parte de la ternera vendria hacerla??? y la ultima pregunta, me puedes aconsejar o darme idea de con que acompañarla?? de antemano muchisimas gracias!!!!