Zippulas (Zeppole sarde)
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All Comments (10)
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Infatti le zeppole sono quelle lunghe con l'impasto fluido...
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sono buonissime le zeppole sarde. Però non mi risulta ci sia la ricotta fra gli ingredienti
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slurp....
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Ciao Corradone, puoi scrivedere la ricetta delle frittelle lunghe che dici tu? Da me le chiamiamo "Zippole", quelle del video i "Fatti Fritti" Grazie e Forza Paris. Ciao ;-)
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a me piacerebbe conoscere la ricetta delle fritelle che dici tu,non so dove trovarla.grazie
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Grazie.E intanto adesso mi é venuta fame XD
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brava!! Slurp!!! ;-))
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Bisogna provarle subito, ma le quantità??
lillirillino 2 years ago
trovi tutto sul sito cucinallegra, Grazie e a presto!
florpao 2 years ago
Mai fatte, per la verità.
Di solito, a Carnevale faccio le frittelle lunghe, quelle che si realizzano mettendo l'impasto, che è più liquido di questo, in un imbuto con tubetto tagliato, e che si mettono a cuocere nell'olio d'oliva, partendo dal centro della padella e procedendo per gradi verso il bordo, a spirale, si darle la loro forma caratteristica, ma sono con meno ingredienti (Niente ricotta ed uova): comunque, grazie, per il simpatico video.
A Chent'annos.
Ciao. ;-)
corradone 3 years ago
Grazie! E' la ricetta che ho imparato da mia madre, quelle che fai tu credo siano quelle che conosco come "frittura araba" e immagino richiedano una maggior quantità di latte.
A Chent'annos a tui puru! :-)
florpao 3 years ago