PAN DE CAMPO - receta antigua - lorenalara144

Este pan lo hacía y comía la gente de la sierra y de las rancherías lejos de la civilización. De ahí que llegó a las grandes ciudades y la masa la utilizan como ¨base¨de los ¨¨bisquits¨¨ ,,,éstos los saboreamos en la mayoria de los restaurantes de ¨comida rapida´¨ como KFC

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[darioluq]

Gràcias por la receta muy interesante.

una pregunta extra, por curiosidad, de donde viene èsta receta, que usaban en vez de polvo de hornear?

[lorenalara144]

@darioluq ..ANTES SE FERMENTABA LA HARINA CON AGUA X MUCHOS DIAS Y ESA LA USABAN DE MASA MADRE PARA LEVAR CUALQUIER MASA..

[cuate46]

Gracias y me gusto la manera de esplicar tu receta que es muy facil, le voy a tratar..Tienes mas recetas?

[lorenalara144]

@cuate46 ..UN MONTON, CHECALE...

[mirarte2002]

¡Interesante receta con polvos para hornear en lugar de levadura! La probaré.

Me encanta la gente que como tu, se toma la molestia de compartir lo que sabe.

Muchas gracias!

[lorenalara144]

@mirarte2002 ...DE NADA!...SALUDINES!

[JennyR512]

a mi me encanto esta receta muchas gracias por compartirla amiga

[mirarte2002]

@Sonitaabrego Perdón, ¿Si escuchaste que el original se hacía en cazuela y con leña a la intemperie? Pero el chiste de comentarios así es decir algo poco gentil a lo que una persona nos ofrece GRATIS y con el fin de COMPARTIR sus conocimientos.

Un gracias, basta. Si no te gusta la receta, no te costó nada conocerla.

Saludos.

Gaby Tejeda

[lorenalara144]

@ivanosito okidoki!

[ivanosito]

@lorenalara144 :) Ok... el tapete era lo que me interesaba. Tapete de silicón... ok. Gracias!