飲食男女新概念 素非素 樂活素!

一聽到吃素，很多愛吃肉，一餐不能沒有肉的人大多敬謝不敏，但已有越來越多人選擇茹素，超過總人口10％，約有250萬人。但吃素不一定健康，不是高油高鈉過多加工，就是­價格過高，或是為吃素而戒葷，反倒無法均衡攝取人體所需的養分。吃素真的那麼難嗎？強調天然食材簡單清淡料理的樂活素跟傳統素食究竟有什麼不一樣？

訪談來賓：
蔬食達人 朱慧芳
營養師 謝宜芳
新竹縣和興國小校長 吳柚
新生活社會福利促進會理事 洪友崙

網路連結：
http://ngoview.blogspot.com/

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[eillenwang]

現在台灣吃素的人口應該不只250萬了....

我也吃素...( 為了人道,地球與健康)

[kko0219]

謝宜芳富裕太久了！五穀米價格是一般白米的三倍以上。

這些來賓參加一次電視錄影就有好幾萬收入，怎麼會理解民間疾苦？­菜比肉貴已經不是第一天了！