Cous cous con verdure

La videoricetta del Cous cous di verdure. Fotoricetta con ingredienti, procedimento e curiosità su http://www.cucinaconoi.it/

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[softino]

Vorrei fare due domande:

1. ma il cous cous è crudo, cioè lo prendo dalla busta?

2. le patate non sono state precedentemente scottate?

[CucinacoNoi]

@softino ...sì, il cous cous è quello in busta (precotto), basta rinvenirlo con del brodo caldo. per quanto riguarda le patate sono crude.

ciao Sonia

[santalmassofilo]

hai usato cous cous precotto?

[CucinacoNoi]

@santalmassofilo ...sì, un comune cous cous precotto. ciao Sonia

[Gwath1]

Cuocere il cous cous col brodo... non male come idea, lo proverò.... Io in genere lo cuocio con acqua e corcuma per dare al cous cous un colore più giallo.... chissà se posso aggiungere il curry o il corcuma al brodo....

[MissTaffy91]

il brodo...uhmmmm. questa mi è nuova

[cegima77]

maronna mo lo cucino a pranzoooooooooooooooooooo

[eurcine]

grande cika internazionale!!!!

[andromedazza]

meravigliosooooo *_*

[350west50street]

Sonia una ricetta con pasta o riso ai 4 formaggi xfavoreeeeeeeeeee....:)