En este episodio entrevistamos al señor Juan Alor, uno de los dueños de la panadería IRMA ubicada en la ciudad de Cosoleacaque, Veracruz; donde se hacen panes de la misma forma desde hace más de 80 años. El secreto está en cocinar la masa del pan en un horno de leña.
se mira muy rico ese pan cocinado en horno de adobe y me gusta ese pan .
wafflesandblackberry 1 month ago
yo soy panadero y siempre e querido hacer pan y sobre todo cocerlo en uno de piedra seria genial felicdades!!
ALAINMICHEL1 5 months ago
meda mucho gusto saVER QUE TODAVIA ASISTAN LOS HORNOS DE LENA POR SUERTE MIS PADRES TAMBIEN TIENES HORNO DE LENA EN GTO FELICIDADS EL PAN EN MUY DELICIOSO
yarima3 1 year ago
es sorprendente lo ke nosotros como mexicanos , latinoamericanos podemos hacer 100% hecho en mexico, orgullosamente de ser latinoamericano
Craziness3333 1 year ago
muchisimas felicidades que rico es el pan que es cocido en horno de barro le da un sabor muy especial unico lo digo porque mi papá es panadero y yo tambien le herede el oficio
rafmed93 1 year ago
Ojala y le puedas decir AL DUENO -.....FELICIDADES Senor - Vivo en US y me da gusto escuchar que su familia siga esa tradicion familiar - mucho me gustaria probar esos Bolillos - SOY ING - y despues de muchos viajes Internacionales - He Corroborado que regresar a lo BASICO PARA VIVIR - es aun posible y mantener principios culturales de nuestros antepasados -
donapoleon 1 year ago
@TheGloriadoria De nada saludos
zualje 1 year ago
@eldoradomns Gracias, La entrevista no es programada, solo llegan y entrevista y no preparamos un guion para explicar de manera profesional la entrevista.
Saludos cordiales.
zualje 1 year ago
Saludos gracias por tus felcitaciones Americana38, la pasta que lleva la concha esta preparada con mateca vegetal azucar y harina saludos.
zualje 1 year ago
Que manera de hacer PANNNNNNN !!!muchas felicidades por su negocio tan bonito y noble, Dios bendiga sus habilidades señores, tengo una pregunta si es que me pueden ayudar, serian tan amables de decirme como preparo la azuquitar que llevan las conchas? se los agradeceria mucho.
saludos desde California.
americana38 1 year ago