Chef Andrea Aprea

Andrea Aprea, giovane e talentuoso executive chef alla guida del ristorante Il Comandante, al Romeo Hotel di Napoli. "La sua cucina è ricca, gustosa, gaudente, sempre rispettosa della tradizione mediterranea, sua musa ispiratrice. Laccurata selezione di materie prime di qualità è il primo passo di un percorso creativo che sfrutta una grande esperienza fatta allestero, alla continua ricerca di stimoli, tecniche nuove, e che si arricchisce degli insegnamenti di grandi maestri come Heston Blumenthal, Michel Roux, Elio Sironi e Pino Lavarra."
Di Elio Sironi e Pino Lavarra potete seguire le interviste sul nostro canale.
Anche Andrea Aprea, come tnati altri grandi chef italiani, è stato intervistato da Italiasquisita in occasione di Identità Golose 2010 per far conoscere al mondo di you tube il volto e il carattere degli chef italiani.

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[pariamo77]

IL comandante??? un ristorante sottosequestro da settembre 2009!! mangerete in una hall di albergo e uno chef che sta sempre davanti ai c.......!!!

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IL comandante??? un ristorante sottosequestro da settembre 2009!! mangerete in una hall di albergo e uno chef che sta sempre davanti ai c.......!!!

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IL comandante??? un ristorante sottosequestro da settembre 2009!! mangerete in una hall di albergo e uno chef che sta sempre davanti ai coglioni!!!

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IL comandante??? un ristorante sottosequestro da settembre 2009!! mangerete in una hall di albergo e uno chef che sta sempre davanti ai coglioni!!!

[pariamo77]

il più sgradevole e deficiente essere umano e se qualcuno definisce chef costui non ha capito un c..... di ristorazione e di umanità!!!