Греческое блюдо Мусаха

35-400гр говяжего фарша
2 крупных болгарских перца
2 крупных баклажана
1 большая головка лука
2 больших зубчика чеснока
200-250гр мелко нарезанной петрушки
250гр мелко нарезанных помидоров
соль/перец

Category:

Howto & Style

Tags:

• рецепт
• Мусаха
• греческое блюдо
• запеканка
• кулинария
• кухня
• греческая кухня

[olgasarantis]

ты хоть в Греции,то была,девочка?если это М.У.С.А.К.А.,то я тогда испанский летчик.бред собачий!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Blablablabla2008]

@olgasarantis

Дамочка, а вас дома и в школе не учили более прилично разговаривать? Замечание тоже можно сделать культурно и цивилизованно!

[TheConstance55]

objazateljno dobavte-koricu.....daet izjuminku,mnogo rz el musaku v grecii:))

[Blablablabla2008]

@TheConstance55

О спасибо за идею! обязательно попробую так сделать!

[ElenaTessaswis]

Ануш, привет, я приготовила мусаху и моя семья за первые 20 минут ее умяла всю - вот так - вкусно очень)))))))

[Blablablabla2008]

@ElenaTessaswis

Кушайте наздоровье:)

[satenik1987]

@dotamaster1994 Ну возможно кому как удобно готовит,и я думаю приготовление в духовке - это модернизация старо-греческого блюда "Мусаха", так как очень логично ,что греки старые народы ,и в старых временах духовки точно не было и готовили именно вот так.

[dotamaster1994]

Извините но Греческую мусаку готовят совсем по другому.Его не смешивают как показывают на видео а раскладывают по слоям на противене а сверху обливают бесамел и ставят в духовку.А когда уже мусака готова её надо оставить чтобы остыла так как резать её надо потом как торт кусками и подавать.А если разрезать её в горячем виде то мусака рассыпется. ( КАРИНА )

[Misszaremka]

Anu6, segodnya prigotovila eto bludo! O4en vkusno! muju ponravilos, t.k. ni4ego ob6ego s malajskoj kuhney eto bludo ne imeet! dlya nego, da i dlya menya eto 4to-to new =) spasibo! sleju za tvoimi receptami! poskol'ku ya novi4ok v etom dele! =)

[MsErinBrockovich]

Захлебнуться можно )))))

Надо попробовать.

Yummy

[LevkoDor]

пожалуй дождусь свежих овощей:))