Begoña considera que la gastronomía puede ser una gran motivación para los turistas nacionales, y sobre todo, internacionales. La gastronomía, es sin duda, un atractivo para el turismo en Gijón, la alta participación en las casi mensuales Jornadas Gastronómicas de la ciudad así lo avalan.
Gijón además cuenta con una aliciente especial para el turismo internacional: La Sidra "...sidra, los llagares en la zona rural y urbana de la ciudad, las sidrerías con expertos escanciadores, restaurantes con menús con sidra...
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