Panna Cotta al Profumo di Provenza

Ecco la mia panna cotta agli agrumi... E' in assoluto il dolce che preparo più volentieri e che i miei genitori adorano! Spero piaccia tanto anche a voi!

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Howto & Style

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[papauette]

Perchè fai raffreddare la panna nella pentola prima di metterla negli stampi??è una curiosità!

[GreenAndTasty]

@papauette Per non ustionarmi le mani :)

[MyDeepInsides]

Dona, posso chiederti una cosa che non ho mai capito? Ma il mestolo col buchino al centro per cosa si usa principalmente? Qual è il suo ruolo in cucina? L'ho rivisto qui e mi è tornata questa curiosità che non ho soddisfatto... ^^

[GreenAndTasty]

@MyDeepInsides Si usa per le creme, per evitare che si formino grumi!

[debsbang]

Cara Donatella,grazie per questo canale intelligente e utilissimo! permette di interfacciarsi con un tipo di alimentazione sana e consapevole! :) purtroppo però, non potrò eseguire questa ricetta meravigliosa, in questo momento sto seguendo la dieta contro le intolleranze alimentari, 2 mesi senza dolci e latticini, per non parlare delle altre innumerevoli cose che non posso mangiare! na tristezza... e na fame soprattutto!!! :D tu che ne pensi di questo tipo di dieta?

[GreenAndTasty]

@debsbang L'ho fatta tempo fa quando soffrivo di calcolosi renale ed è servito, un bel sacrificio ma ora sto bene!

[nonsouffa]

devo proprio comprare l'agar ...ma ho visto che costa tanto ma lo prenderò ,voglio proprio fare questo

[BrieLight]

sei una meraviglia.. baciiii... iscritta al tuo canale.. ti va di ricambiare??' bacissimi

[CLIOENDOR]

Che bello. Adoro i dessert al cucchiaio :-)- Ciao e un bacione alle tue tigri pelose!!! ^_^

[Melly8886]

Ciao! bellissima ricetta! Vorrei però provare a farla sostituendo la panna con il latte di soia nelle stesse quantità perchè non posso bere ne latte ne derivati.. essendo il latte di soia più liquido immagino che vari anche la quantità di agar agar.. all'incirca quanta dovrei metterne?

[chocoricciola]

che bella ricetta!!proverò di sicuro a farla...

[scarlet86LE]

ks è agar agar? o.O

[StraSSandSing]

so che non c'entra nulla xD ma questo trucco è davvero bellissimo xk non fai un tutorial su themissrettore? Cmq sei bravissima cucinando :)