福岡県うきは市吉井町にある「栗木商店 ちくご手づくり村」では、福岡県がラーメンの為に品種改良した「ラー麦」を100%使用した、西日本発?! の体験...手打ちラーメン体験教室をおこなっています。
今回、コアラスタッフはNoMakeのHIROさんとともにレポートにいってまいりました。
そこで待ち受けていたのは、名物先生の栗木商店 佐藤先生。若干の訛りがたまんない巧みなトークでHIROさんをばっちりご指導いただきました。
さて、自分で作ったラー麦ラーメンのお味はどうだったか!
この取材での本編は、ふくおかインターネットテレビでご覧いただけます。
↓こちらから
http://webtv.pref.fukuoka.lg.jp/ch.php?mode=article&mch=5&sch=8&n...
この動画は、本編ではカットされていた、
佐藤先生と、HIROさんとのやりとり、
ラー麦ラーメンの体験の一通りの流れがわかるように再編集してあります。
ラー麦を使った手打ちラーメン体験にぜひおでかけください。
栗木商店 ちくご手づくり村
福岡県うきは市吉井町191-3
電話 0943-75-2151
Link to this comment:
All Comments (0)