Petit guide du Mänele !

Rien de mieux qu'un bon Mänele, accompagné de chocolat chaud, pour fêter la Saint Nicolas le 6 décembre !

Voici mon petit descriptif "pas à pas" essayant de décrire la recette au mieux, dans la limite de ma main disponible ;-)

Liste des ingrédients pour une belle boule de pâte, de quoi faire de 10 à 12 petits Mäneles:
- 750g de farine
- 125g de sucre (voir plus si l'on souhaite rendre la brioche vraiment plus sucrée)
- 125g de beurre
- 3 oeufs
- 20g de levure
- 1/2 litre de lait

Allez Floriane, à ton tour, je t'attend !!

(j'espère que la vidéo reste audible et regardable, pas évident de rester cohérent en se filmant 10 secondes toutes les 15 mins avec le téléphone ^^ Et d'avance, toutes mes excuses pour le manque de titres, j'aurai adoré fignolé un peu ça, mais mon ordi commence à s'essouffler un peu, le pauvre ! On s'anime une petite rubrique vidéo culinaire ? ;-)

Category:

Comedy

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