Molho Béarnaise
2 colheres de manteiga
2 alhos amassados
meia cebola
Salsinha
Creme de leite
1 limão
3 colheres de mostarda Dijon
1 colher de sobremesa de pimenta do reino
Sal à gosto
Steak:
1 peça de picanha
1/2 xícara de olho
1/4 de xícara de suco de limão
3 dentes de alho
2 colheres de molho inglês
sal e pimenta à gosto
Batatas Rústicas
1kg de batata
3 galhos de alecrim
sal grosso
azeite
@86Lima86 A mamãe passou aqui e deu esse nome, vai saber...
raphaelstrada 1 month ago
não sei quem lhe disse que isso era molho béarnaise
86Lima86 1 month ago