Gambas al vapor de amontillado

Todo el sabor de las gambas potenciado con el matiz que le da un amontillado en un plato sencillo de preparar. Para probar la versión original, del chef Joan Roca, podemos visitar el restaurante el Celler de Can Roca de Girona.

Más información en http://www.verycocinar.com/receta/gambas_al_vapor_de_amontillado

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[19Teban19]

@infinita57 , con éste sólo igual si. Pero, ¿con 12 platos más? Esos son los que tiene su menú más largo. Si con 12 platos sigues pasando hambre no serías una persona, serías un hipopótamo.

Nadie, absolutamente nadie que vaya a un restaurante de éste nivel a comer sale con hambre. Eso es un mito.

Le podrá gustar más o menos su comida, pero saciar, sacia.

[Claki]

Cuanto tiempo tienen que estar las gambas cociendose en el vapor del amontillado??

[innavoiG]

<_< Debe estar rico...

[pepeconej0]

a mi me gustan mucho a la plancha como las hace mi madre xDD

[infinita57]

cueste lo que cueste yome muero de hambre con ese platillo jajaja

[josetxu7905]

Y todo eso para cocinar 2 gambas. xDDD Ya q promocionais el restaurante... cual es el precio de ese plato? o a cuanto sale la gamba? :)