Slayer Espresso Machine‧義式咖啡機│開放預購
雅圖國際:
http://www.caffealto.com.tw/?p=1852
迪生咖啡:
http://disnblog.blogspot.com/2010/09/slayer-espresso-machinepart2.html
美國原廠官方網站:
http://www.slayerespresso.com/
Slayer是一部能力以及功力超強的工業級義式咖啡機. 它幾乎無限蒸氣量加上多鍋爐的超穩定水溫程度已成為世界追求的夢幻機. Slayer 設計了一顆預熱鍋爐,預設溫度至82.2 度 C 以提供蒸汽鍋爐與萃取系統的水源, 因此克服了因連續使用而造成需要讓咖啡機休息, 補給蒸氣及加溫時停擺的時間. 所有的加熱系統採用最高科技的鎳鉻合金屬(incoloy)所製造的加熱器. 它在高溫下能防止氧化和碳化, 耐蝕性佳, 故障率自然就降低許多. 萃取溫控方面則採用高效能 PID 微電腦恆溫控制; 精準度達華式 0.5 度. Slayer 的萃取系統採用機械式和電子式的零件使得它擁有隨意變換水壓與定水壓的功能. Slayer是目前唯一已大量生產的可調萃取壓力的義式咖啡機.
http://tw.myblog.yahoo.com/dunway999/article?mid=20234
大叔動作真快~
bio230520 1 year ago