Receta de pastela marroquí de pollo

www.pepekitchen.com Receta paso a paso de la pastela marroquí, plato tradicional

Ingredientes:
Un kgr. de pollo troceado, 100 gr. mantequilla sin sal, 500 gr. cebollas, una cucharadita de jengibre rallado o molido, una pizca de hebras de azafrán, un manojo de cilantro, un manojo de perejil, una cucharada de canela molida, una rama de canela, 250 gr. azúcar en polvo, 9 huevos, 250 gr. hojas de pasta brick, 120 gr. almendras peladas, una cucharada de agua de azahar, sal, pimienta.

Para decorar: azúcar en polvo, canela molida.

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[MrZtotheO]

@recetas7 pastela del pollo con almendras es una de las mejores comidas del mundo,

[recetas7]

se ve muy rico el pastel, a mi me encanta preparar el pastel que lleva carne molida y verduras, sabe exquisito pero este de pollo tambien tiene muy buena finta, saludos, atte: recetas7