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pâte à choux

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Uploaded by on Jan 23, 2008

Pour sublimer vos recettes Marque Repère (Leclerc) propose des astuces simples mais tellement efficaces !
Un concours de recettes et de nouvelles astuces sont d'ailleurs dispo sur:
http://www.e-leclerc.com/marquerepere/index.asp

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Top Comments

  • this whole video is sloppy and wrong... the pastry is nowhere near done when he adds the eggs and its obvyous he didnt add enough flour. they look disgusting!

  • sloppy piping

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All Comments (54)

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  • not much experience on piping isnt it? and the batter is so soft still need egg wash?

  • i thought he was japanese

  • impossible !

    

  • no comment (Popelini doit se retourner dans sa tombe en voyant ce truc)

  • Impossible que les choux sortient du four soit ceux réalisés avec cette "pâte à choux" merdique !!! Beaucoup trop liquide pour le taillage et le dorage ! Honte à vous de publier des vidéos telle que celle-ci, cela dénigre le métier ! En tout cas merci pour le fou rire on a bien rigolés !!!

  • combien d'oeufs et de farine:!!! la recette est incomplete il est ou l'interet de cette vidéo!

  • Qu" est ce que c'est que ce taf pourri tellement la pâte est nul qu' il n'arrive même pas à dresser correctement, franchement à pas faire.

  • c'est vraiment du travail bâclé....

  • peanut butter cookie method? those are no way the pastries that he put in the oven

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