Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

Mac and Cheese- معكرونه بالجبنه

Loading...

Sign in or sign up now!
103,560
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on May 18, 2008

For more on the recipe, check out
http://mimicooks.com/2008/05/simple-mac-and-cheese.html
وصفة المعكرونه بالجبنه التشدر:
معكرونه من القطع الصغيره, يفضل أستعمال شكل الكوع أو صدف ألبحر
2 كوب من الحليب الساخن
1 كوب جبنه تشدر المبروشه
نصف كوب جبنة مازوريلا المبروشه
ملح و فلفل أسود حسب الرغبه

الطريقه:
أتبعي أرشادات طبخ المعكرونه الموجوده على العلبه. صفّيها من الماءز ضعيها في اناء الخبز. أضيفي الحليب الساخن, الملح و الفلفل, ثم أضيفي نوعين الجبنه و أخلطي جيدا لتوزيع الجبنه على كافّة أنحاء المعكرونه.
أخبزيها في فرن حار ( 200 درجه مئويه) لمدة 20-25 دقيقه و حتى يصبح وجه الصينيه ذهبي اللون.
يمكنك أستعمال طريقة الخبز بحمام مائي لتفادي احتراق الطبق من الأسفل.
يمكنك أستعمال مسحوق من الخبز المحمص , يخلط مع قليل من الزبده و يفرد على وجه الصينيه و يحمّر في الخمس دقائق الأخيره من مرحلة الخبز.


Simple Macaroni and cheese dish is perhaps the ultimate in comfort foods and easy to cook.
You may substitute and use low fat ingredients for cheese and milk and omit butter if your recipe calls for it.
This is my own simple and quick recipe.

INGREDIENTS:
*12 ounces uncooked elbow macaroni, you may use shells or any other type of short pasta
*2 cups hot milk
*1 cup extra-sharp cheddar, grated
*½cup Mozzarella cheese, grated
*Salt and pepper to taste
butter and breadcrumbs
PREPARATION:
Cook pasta according to the instructions on the package. Drain. Put it in the baking dish. Add the hot milk, salt and pepper. Stir in the cheddar and the mozzarella cheeses, and stir until cheese melts. Bake in a preheated oven on 450 degrees Fahrenheit for 20-25 minutes or until the top is golden brown.
You may use water baking method by putting the baking dish in a pan that has some water in it to prevent the macaroni and cheese from burning. You may also use the stove top cooking method by adding all the ingredients together and cook for ten minutes. You may use breadcrumbs mixed with butter and spread on top at the last five minutes of the baking time until its golden brown.
Serve immediately.

Category:

Education

Tags:

License:

Standard YouTube License

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (cookingtheeasyway)

  • الطبقه الاخيره بقسماط ولا ايش

  • @XxxnnooxxX , صح، الطبقه الاخيره بقسماط

  • رائعة ولو في زبدة بتكون ارووووووووع

  • @alsahir9 , طبعا بأمكانك اضافة زيده لها

    صحه و عافيه

  • thanks, you just saved me from having another take away :)

  • Great! nothing like home made food!

see all

All Comments (25)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
  • يمي

  • يسلموووووووو

  • يعطيكم العافية خوش طبخة

  • تسلم/ي يا راعي/ة المقطع

    انا توني مسوينها و طلعت فننننن

  • روعه

    الله يعافيك

  • wow that was realy good, thanx for sharing this with us ^^

Loading...

0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more