El vinagre como adelgazante
Este aderezo contiene un potencial que puede estar relacionado con la pérdida de peso, según una investigación
Algunos estudios comienzan a dar luz sobre las potenciales virtudes adelgazantes del vinagre.
Sin embargo, las incógnitas por resolver sobre su acción en el organismo humano son todavía una asignatura pendiente en las que ya se trabaja.
El vinagre ¿Quema grasas natural?
Los investigadores japoneses han lanzado la hipótesis que el vinagre podría prevenir el exceso de grasa corporal y, por lo tanto, el aumento de peso y la obesidad.
Han efectuado el trabajo con ratones, por lo que no se pueden extrapolar los resultados obtenidos al ser humano.
Los investigadores japoneses han descubierto que el vinagre actúa sobre los genes de las proteínas relacionadas con la oxidación de los ácidos grasos en el hígado.
A los ratones que se les administró ácido acético de forma directa en el estómago y esto hizo que se les inhibiera la acumulación de grasa corporal y la formación de grasa a nivel hepático.
Fuente: consumer.es
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