尋找嘉咸街排檔: 菜檔

影行者近年都有做「種子工作坊」，今年的其中一個「如果需要快．．．」的拍攝訪問環節中，
四組學員十數人用了一天，就著「小販」的議題，
由構思／設計訪問題目／學懂基本拍攝技巧／拍攝／訪問／構思剪接方式／
學懂基本剪接技巧／剪接／共同觀影及討論紀錄片倫理及敘事技巧，到二次剪接，
以十二個小時的時間，馬不停蹄地把片做完。
影行者絕對相信慢工出細貨，也深切贊成以長時間去了解跟進，
但當有時議題緊急，可快可慢的能力，也是必須的。
同時，在工作坊內比較重要的議題在於：
在短時間內，拍攝者應要了解，
那些對被拍者可能有害而他自己未意識到就講了出來的片段，在沒有時間求證和詳談的情況下，
應該剪走，這是「攝取」比自己更不掌握傳播渠道的人的生命時，基本應遵守的人的原則。
我們十分高興，學員都非常贊同：不把〔自己的創作〕放於〔對人的尊重〕之上的原則。

以下是學員對這個牌檔小販訪問的簡介：

旺角花園街火警，引起公眾關注小販排檔的安全問題，例如排檔會否阻街、其擺放貨物的方式是否容易引致火災等。

小販行業逐漸式微，而消失中的排檔，既是基層市民採購生活所需的地方，也是重要的街道風景。

在政府對排檔的規管越收越緊之際，我們就排檔阻街問題，訪問嘉咸街一菜檔助手。他提及對街道的想像及人車「互相協調」的道路使用原則。

大家或多或少都曾經光顧小販排檔，請花點時間留意小販對此事的看法及他們的難處，避免讓排檔聲音，淹沒在官方或主流媒體報道之中。我們更希望你扮演主動的媒體，廣傳這些訊­息給你的朋友，讓小市民的聲音，得以透過你而廣播！

Category:

Film & Animation

Tags:

• 排檔，小販，釘牌，小販政策，社區網絡露天市集，特色，保育，