Postre Dukan - Bizcocho de Chocolate y Magdalenas de Vainilla
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Uploaded by originaltaki on May 7, 2011
Este postre se puede comer desde la fase de crucero (PP y PV), se puede dividir en 4 partes para no pasarse de los limites de los tolerados diariamente, si los comen ya no es necesario ingerir más salvado de avena o trigo durante el día.
Consejos:
1- Si no pueden moler los salvados no hay problema si los ponen tal cual
2- Yo he puesto 1 yogur edulcorado natural y 1 he utilizado como medida el botecito del yogur para poner 1 de queso batido
3- Les aconsejo poner primero el cacao en polvo (2 cuch. pequeñas) diluido en un poco de leche desnatada y la vainilla, para darle sabor a la preparación, pero que sea ANTES de añadir las claras montadas, es que yo lo he
hecho al revés y he comprobado que es mejor después, si lo hacen después no diluyan el cacao en leche
4- Las magadalenas estarán un poco antes que el bizcocho (dependiendo de su horno) yo dejé el bizcocho 1 hora aprox. y las magdalenas 45 minutos
Como les mencioné se pueden desayunar por ejemplo: un trozo de bizcocho con leche desnatada y por la tarde merendar o cenar una magdalena con una infusión. Incluso si no les queda muy dulce o le ponen poco cacao, pueden hacer la receta de la nocilla Dukan para untarle un poquito, aquí está la video-receta:
http://www.youtube.com/watch?v=iXVdrEK2uRE
Si tienen alguna duda con gusto les ayudo. Saludos!!
Uploader Comments (originaltaki)
All Comments (5)
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Uff gracias pero la próxima receta que hagas no pongas esas letras azules que es que no se ven muy bien. Gracias por tu vídeo....
Y un feliz día DUKAN para tod@s.....
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muchas gracias por la receta,la voy a probar esta misma tarde,pero ..que cantidad de cacao ???
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Muchas gracias! pues las haré (aunque me durarán menos porque somos dos en casa haciendo la dieta jeje) y a ver si me compro el molinillo porque el bizcocho está riquíiisimo pero me gusta mas sin notar los salvados.
De todos modos a ver si encuentro dónde comprar los aromas porque aquí en Tenerife cuesta mucho encontrarlos :S. Saludos
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Buenos días; me gustaría saber si para moler los salvados utilizas un moledor de café o hay otro?
Muchas gracias.
Yurenasv 8 months ago
@Yurenasv si con el de café se muelen muy bien, yo utilizo uno que venía cuando compré la batidora (licuadora) Te comparto también otra receta de magdalenas que yo le pongo aroma limón y están bueníiiiiisimas :
2 cs de maizena, 6 cs leche en polvo desnatada, 2 huevos, 2 cs de queso batido 0%, 1 sobre de levadura en polvo, 1 cc aroma limón, se mezcla todo muy bien, se pone en moldes para magdalena y las metes 15 o 20 min. al horno (dependiendo del horno) y listo. Tienes para 2 o 3 días.
originaltaki 8 months ago