Lomo saltado 1
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All Comments (12)
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Con un WOK (o una Sarten de Hierro) y con una COCINA DE ALTA PRESION, como lo que estamos viendo, permite lograr hacer el Lomo Saltado.
Curiosamente lo que le da sabor al Lomo Saltado es cuando el aceite se quema y es ahi cuando la flama prende en el WOK, LE DA EL SABOR CARACTERISTICO del Lomo Salatado, algunos ya no le echan el Pisco.
Hay que veloz tener todos los ingredientes a la mano y NO llegar a quemar los ingredientes.
Las mejor Papa que acompañar es la PAPA CANCHAN o PAPA ROSADA.
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Exacto!
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jejeje no se de que nos extrañamos tanto..nadie se dio cuenta que el lomo saltado es comida fusion de la china? jejeje criollizada claro
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,,,,y es parihuanas o flamencos,las que vio volando el ejército libertador en su desembarco en pisco,,no como puso un peruano en un comment parihuancas,,,vamos perú,,,sin querer queriendo ahora el mundo sabrá la historia de nuestra bandera y nos enteraremos de las del resto,,,,un abrazooooo
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hace unos días me di con la sorpresa que en un chifa tenían lomo saltado en su carta,,,,al estilo oriental,,ajajaj,,,no está mal,,,lo han adaptado a su gusto,,,te preguntan,,con aloz blanco o chaufa?jejejje,,,pasa piola,,,,
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oye en la avenida encalada en la cuadra 7 hay un chifa que tiene un lomo saltado muy bueno... tiempo que no voy ... y alfredo gonzales fue a un restaurante q esta en arenales q se llama CHIO'S el lomo saltado es comida de Dioses XDDD ... el tio se parece a Bianchi xDDD
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El lomo saltado ´peruano es más rico que el chino, y yo que pensaba que era nuestro pero era comida chifa, una vez vi un documental en cable en donde se mencionaba que el chifa ó comida china peruan es más diverso y rico por sus insumos únicos de Perú. Es otra nota...
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100 % PERUANO
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hahahahahahah!!!!
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Que rico!!!!!! se ve bien!
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shit...i dont speak panish but that shit taste hella gud!!
2kamio 4 years ago 8