Reunion Cofradia Castellana - La Paella
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Uploaded by oldpionner on May 1, 2008
Reunion con Paella
La Paella estuvo magistral; no quedó ni medio arroz.
El Maestro Paellero Sergio "Chequi" Villar; un artista de este noble y ancestral arte. ¡Se lució!
Importante destacar la colaboración en la preparación del Dr. y Maestre Diego Cruz Saco; impecable. Y por supuesto; el ojo aprobatorio de Javier Viale. Quien supervizó y dió Fé de cada etapa llevada a cabo en el culinario evento.
Don Cesar Cruz Saco y Elsa, su amada esposa; se hicieron notar como anfitriones de primera. Permitieron que todo fluya a las mil maravillas.
Hubieron vinos de diversa catadura, procedencia y pedigree. Destacando un Catalán Masia Perlada Crianza que puso a bien nuestro Marques De la Tremua (Jose Rivero y Terry) y un Reserva Riojano con varios lustros en barrica, que llevó Don Marco Antonio "Toño" Sanchez, en un portavinos de cedro y cuero de fina estirpe. Donó al duenó de casa, una copa de catar de elegante cristal sin talla.
Felicitamos a los Cofrades que asistieron con sus guapas esposas, novia (en el caso del Cofrade Alfonsus) e hijos.
Asistieron:
Cesar Cruz Saco, esposa e hijos
Diego Cruz Saco
Sergio "Chequi" Villar, esposa, hija y futuro yerno
Javier Viale, esposa e hija
Chino Linares Sanchez y esposa
Rupy Del Rio
Pepini Ramirez
Alfonso Parro y novia
Tito Ruiz Gonzales, señora e hijo
Alberto "Sudoku" Oyague y esposa (llegó tarde por que tuvo dificultad para descifrar el plano enviado por el Cofrade Parro)
Marco Antonio "El Puma" Sanchez (quien demostró luego de la Paellada, como su Corolla todavía puede ir a 160 Km/hora manejando con los ojos cerrados)
Jose Rivero - Marques De La Tremua
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