Receita Rápida e Fácil de Mousse de chocolate
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Uploaded by CulinariaRapida on Jul 19, 2011
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Receita detalhada:
Ingredientes: * 1 tablete (aprox.200gramas) de chocolate meio amargo * 4 claras de ovos -- claras em neve * 1 lata de creme de leite * 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo dos ingredientes:
Chocolate Meio Amargo: Corte todo o chocolate em tiras finas
Claras de Ovos: Separe a gema da clara; insira as claras em um recipiente; e bata com a batedeira até que se obtenha um formato de neve. Após bater, misture com 3 colheres de sopa de açúcar.
Modo de Fazer:
Coloque o creme de leite em um recipiente de vidro médio em banho maria. Quando o creme de leite estiver bem diluído, despeje o chocolate meio amargo. Misture bem, até que todo o chocolate se derreta e misture com o creme de leite. Desligue o fogo. Despeje as claras em neve e misture bem, até que fique homogêneo.
Feito isso, basta colocar o mousse em recipientes pequenos, e deixar na geladeira até que fique mais consistente.
Dica:
Sugestões de recipiente: Copinhos de tequila, copos pequenos de acrílico ou plástico.
Música: The Doors - Roadhouse Blues
Uploader Comments (CulinariaRapida)
All Comments (8)
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HOMOGENIA kkkkkkkkkkkkkkkkkkk adorei
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Eu quero esse cozinheiro pra mim!!!!
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gostei super fácil
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homogenia homogenia homogenia
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Nossa vai tudo isso de chocolate? =D vai ficar muito gostoso
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Essa é bem rapidá, ficou com uma cara boa.
0:36
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Adorei a receita, adoreio cabelo do rapaz e também a homogenia!!!!
70Deka 2 months ago
@70Deka e é muito bom né?
CulinariaRapida 1 month ago