食尚影音雜誌(食神美食網)小米介紹陶園古香農莊

陶園古香農莊頭的佈置更是充滿了老闆與老闆娘的巧思，大量的木材以及農村式的稻草、竹編物、大酒甕以及許許多多的農家器具等等，充分的表達出"農莊"的那份親切、樸實感，­在餐廳內懸掛了許多農業時代的題字，簡直就像一台投影機在播放那懷舊影片，而我們正置身其中。平時繁忙的工作當中，常常使得我們忘記了最初的自己，但是當您踏進陶園古香農­莊時，所有的疲憊都會被這裡的一切給卸下，回到小時候純真的年代。

老闆自己創出的料理，「乾炒臭豆腐」！是一道相當簡單卻又好吃的配菜，只用簡單的丁香魚干加上青蔥配色襯托出香酥可口的臭豆腐，嚐起來爽口不油膩。還有主廚特別推薦的「芋­絲宗卷」，將芋頭刨成細絲炸酥，再將花枝裹粉炸至金黃色灑上辣椒青蔥點綴色彩，吃起來就有如零嘴一般令人愛不釋手，想要一口接著一口吃不停，也是相當適合下酒的佐料，其他­還有許多道地又懷舊的料理等著大家來陶園嚐鮮，在這裡不透漏太多就讓大家親自來體驗。

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