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Montage vidéo de la 1ère de "La mayonnaise", spectacle de théâtre d'humour scientifique, jeune public et familial.
Idée originale, suivi et caution scientifique : Pierre Aldebert, chimiste chercheur, vulgarisateur et chargé de communication au CNRS (en retraite).
L'histoire : Un chimiste vient dévoiler sur scène, en compagnie de ses deux "cobayes" (une goutte d'eau et un chou rouge) les expériences effectuées dans son labo...
Spectacle crée à l'occasion de "2011 Année Internationale de la Chimie" et labellisé par le comité français AIC 2011.
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