Titli's Spicy Aubergine Bake Thingy (حلال)

I bought two really funky stripy aubergines, but then wasn't sure what to do with them. So I looked around my kitchen and invented this dish which I call, "Titli's Spicy Aubergine Bake Thingy". Never let it be said that I am creative! :-) Recipe at:
http://titlisbusykitchen.com/archives/spicy-aubergine-bake

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[naseerahvj]

Arn't those eggplants?

[TitliNihaan]

@naseerahvj Aubergine / eggplant / brinjal so many names for a purple fruit!

[agnesdeque]

Titli désolée si on t'a déjà posé la ? (pas en français je pense),mais ces aubergines ,elles ont le même goût que les noires?Et est on obligé de les faire dégorger pour leur enlever leur amertume?

[TitliNihaan]

@agnesdeque A mon avis elles ont le meme gout que les aubergines noires. Mais elles sont tres jolies, n'est-ce pas ?!

[faribad]

where is the salt?

[mominaafzalrao]

ahhh....you are looking really cute in this video

[cherbear1001]

I call this spicy moussaka :D

[agnesdeque]

@TitliNihaan Agree!C'est presque dommage de les couper

[agnesdeque]

@TitliNihaan Tout à fait.C'est presque dommage de les découper

[TitliNihaan]

I am indeed :-)