Mamma Carolina - Orecchiette e Cavatelli
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Top Comments
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Brava mamma carolina ...
Bel video
Aspetto di vedere come si fa "RISO PATATE E COZZE"
Ti prego fammi vedere come si fa|!
4 years ago 5
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mamma mia!! che fame!!! la mamma Carolina non può spedircene un po quaggiù? Saranno state spettacolari. Mi sembra di sentirne la fragranza. Aiuto!! le voglio! bellissimo video con corretta spiegazione e gesti. :) Grazie
3 years ago 2
All Comments (29)
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Complimenti a mamma carolina! La mia signora è di S.Severo ed oggi li mangeremo alla vostra salute, ovviamente il tutto innaffiato da un ottimo rosso di Puglia! Grazie Mamma Carolina! :-)
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"Questa é una cosa che si può fare a casa?" ........ "Coooome e dooove?!" ahahah mitica !
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mezzo chilo mezz'ora? per farne 1 kg c'ho messo un pomeriggio intero... :(
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Sei molto molto brava mammacarolina.Fai altri video perche insegni tante cose a noi cuoche provette.Un abbraccio di cuore
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Peccato....perchè non fate altri video????E poi...secondo me...la signora Carolina si divertiva un tot a spiegare i piccoli segreti manifatturieri!!!
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Esse Vídeo me emocionou! me fez lembrar da Minha Mamma e minha Nonna!!!
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vienne a morare con me
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Certo è che questa manualità non si acquisisce in un paio di volte. Complimenti signora! Altro che Barilla.
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Abbassare il volume della tv non sarebbe stato meglio?
Comunque brava!!
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grazie mamma le faccio Domenica prossima incrociamo le dita :*
ravasii 2 years ago
@ravasii senz'altro verranno bene.......fammi sapere !!!!!!!!!!!!
mammacarolina 2 years ago
@ mamma carolina
Ma il coltello che useremo per trascinare l'recchietta sul nostro piano di lavoro deve avere la lama liscia o seghettata??
Dalle immagini non si capisce...
GRAZIE!!
ravasii 2 years ago
Il coltello usato nel video e' seghettato però può anche non esselo..
mammacarolina 2 years ago
Prego, che cosa è la ricetta usate per la pasta della pasta. Perdoni prego il mio italiano difettoso. Il vostro cavetelli sembra bello. Grazie per il vostro tempo!
EchosFromaBlankMind 2 years ago
L'impasto è molto semplice:
semola di grano duro rimacinata con acqua calda, quanto basta......
lavorarla sino a quando non diventa liscia.....coprirla con un piatto per 15 minuti e poi fare i cavatelli ....stesso procedimento per le orecchiette
mammacarolina 2 years ago