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Canestrelli light

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Uploaded by on Apr 19, 2011

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Eccovi un nuovo dolce light: i canestrelli. Una delizia regionale che Melarossa vi propone in chiave low-cal: con appena 192 calorie a porzione, sono l'ideale per fare il pieno di energia e benessere a colazione. Scopritene tutti i segreti di bontà e leggerezza con Nuvola e il nostro nutrizionista!
Per leggere la ricetta, cliccate su http://www.melarossa.it

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  • Scusami ma non mi sembra molto light! Io faccio una frolla con l'olio invece del burro e con solo albume senza il rosso. Io però faccio una questione di grassi causa colesterolo, invece delle calorie, ma credo che diminuendo i grassi diminuiscano anche le calorie.

  • @carolinap78 cara carolina in realtà l'olio ha più calorie rispetto al burro. Per esempio 100 gr di burro= 760 calorie invece 100 gr d'olio = 900 cal . Rispetto ai grassi puoi avere ragione, nel senso che quelli dell'olio sono più salutari. Comunque , a breve, melarossa proporrà un ulteriore ricetta della pasta frolla preparata con l'olio.

  • ciao samaran questa ricetta proposta da melarossa è per 50 biscotti e quindi se diminuisci la quantità di farina non credo che riesci a farne 50. comunque ti comunico le calorie per ogni ingredienti cosi ti puoi regolare! 300 g di farina bianca (1020 calorie) 200 g di burro (1520 calorie) 100 g di zucchero semolato (400 calorie) 1 uovo (70 calorie) 40 g di zucchero a velo per guarnire (160 calorie) 1 bustina di vanillina (20 calorie) un pizzico di sale Totale calorie: 3190
  • anche a me...non sembra per niente light...ci sono 200 gr di burro... per 300 gr di farina...no no light...buona magari si, devo provarla, ma non light... no no!!!

  • @allegrasorpresa questa ricetta proposta da melarossa è per 50 biscotti e quindi se diminuisci la quantità di farina non credo che riesci a farne 50. comunque ti comunico le calorie per ogni ingredienti cosi ti puoi regolare! 300 g di farina bianca (1020 calorie) 200 g di burro (1520 calorie) 100 g di zucchero semolato (400 calorie) 1 uovo (70 calorie) 40 g di zucchero a velo per guarnire (160 calorie) 1 bustina di vanillina (20 calorie) un pizzico di sale Totale calorie: 3190

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All Comments (12)

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  • bè naturalmente qualsiasi cosa mangiata a tonnellate non è più light...però la trovo un ottima idea e uno sfizio delizioso per non sentirsi troppo in colpa

  • bè naturalmente qualsiasi cosa mangiata a tonnellate non è più light...però la trovo un ottima idea e uno sfizio delizioso per non sentirsi troppo in colpa

  • @fatinasirenina Sicuramente meglio questi biscotti fatti in casa piuttosto che le porcherie confezionate piene di grassi idrogenati ma io polemizzavo unicamente sul fatto che questa ricetta fosse definita light .

    Per quanto riguarda la frolla che preparo (che in ogni caso niente ha a che fare con i canestrelli) mi regolo semplicemente utilizzando una quantità di burro pari a metà della farina utilizzata quindi per 300 grammi di farina utilizzerò 150 grammi di burro.

  • fata ma il burro c'è 200 gr!! però dovete capire che questa preparazione è x 50 biscotti anche se lei ne prepara solo 10... e quindi è tutto da dividere!!

  • se 3 canestrelli= 192 cal vuole dire che mangi un biscotto sano, fatto in casa per 64 cal... io lo farò senz'altro alla mia bimba. Seguirò anche i consigli del nutrizionista sulla farina! grazie melarossa..

    scusa samaran ma se tu hai una ricetta cosi light x la pasta frolla perchè non la condividi cosi la proviamo... io ho tani dubbi che senza burro e con la metà della farina viene una cosa mangiabile!!

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