バラのキールロワイヤル風(rose style kir royal cocktail drink recipe )
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応用編として、バラのスプモーニ風もおすすめです。コリンズグラス（長細いグラス）を用意し、1.グラスに氷を満杯に入れ、バラのシロップを20mm、ウォッカを20mm入れて、30回混ぜます。 2.グレープフルーツジュース80mm、トニックウォーター30mmを入れて20回混ぜたら完成。ウォッカを入れなかったらノンアルコールとしてもお出しできます。アルコールの苦手な女性にもカクテルを楽しんでもらえます。お試しください。
※このシロップは「super v」で扱っています。在庫の確認が必要です。
入手できない物を紹介してもしょうがなくどうすれば入手できるかが大事。
noanoacafe 1 year ago
バラのシロップはフランスのシロップteisseire。石鹸の香りのようです。味がしっかりしていますので10mm。スパクリングワインはcava（カヴァ）でseguraviudas（セグラヴューダス）を70mm。グラスを冷凍庫で1分以上冷やしてください。
1.フルートグラスにバラのシロップを加えます。 2.グラスを斜めにして炭酸を飛ばさないよう静かにスパークリングワインを注ぐ。 3.シロップは常温のため冷やしたスパークリングと温度差があり、シロップの糖分が高く混ざりにくいので動画を参考にして炭酸を飛ばさないよう静かにゆっくり20回位混ぜてください。
元々、exileのlovers againをイメージしたカクテル。 男性が女性に花束を送るようなカクテル。（飲むバラの花束）
noanoacafe 1 year ago