клубничное бурфи.mp4

400 гр. сливочного масла, 400 гр. сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 300 мл. протертой клубники (я ее делала блендером), 300 мл. 33-35% сливок, 1150 гр. сухого молока. Очень важно, чтобы сухое молоко было хорошего качества 25% и без примесей. Иначе за результат сложно говорить. Готовые бурфи (после холодильника) не должны при комнатной температуре менять свою форму! Если ваши бурфи теряют свою форму, то есть начинают таять, значит вы добавили мало сух. молока, либо оно плохого качества.

Category:

Travel & Events

Tags:

• видео
• рецепт
• сладости

[camb]

Спасибо Вам за прекрасные рецепты!

[TheDasa108]

зачет