Como Hacer Porcelana Fria (2de2)
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queridas, quiero comentarles que yo uso esta masa q enseña marisol y es una maravilla y como tengo tendinitis en los hombros invente un truco a la hora de cocerla para no revolver tan pesado....cuando ya esta menos pegajosa en el sarten me pongo un guante grueso de latex y la amaso sobre el fuego, así voy cociéndola mejor ,mas parejo y veo bien,en realidad palpo bien, cuando ya esta lista. gracias por compartir tus recetas.....besos a todas
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Muchas gracias por la receta!! Me llama la atención que durante todo el video no apagaste la otra parrilla que tenias encendida, y una vez terminada la cocción, tampoco apagaste la que usaste!!
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@Nofati 500 gr (1.1 lb) vinilyc glue (white,scholar glue) 250 gr ( 0.55 lb) corn starch, 1/2 tbsp. stearin (used for candle making) 1/2 tbsp. sodium benzoat, 1 tbsp. glicerin, 1 1/2 tbsp. liquid vaseline :)
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Hola Marisol, Soy Aleyda de México, apenas empiezo en esto y he escuchado tantas cosas que tengo mil dudas. La fécula de maíz que conseguí es un poco amarillenta y leía en otras páginas que hay un ingrediente para blanquearla y así evitar pintarla con acrilico u óleo, pero no sé el nombre de este ingrediente. Sabes algo de esto que me puedas orientar? mil mil gracias
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se puede escribir la ingrediant en Inglés. , o en español, con la cantidad de cada uno, así que se puede traducir. voy a estar agradecido.
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hola cuando por fin termino la cocción y paso la masa a la mesada (es de marmol) esta se pega o.o
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Buenos Dias! En lo que pasan las 24 horas de enfriamiento, la masa guardada en film se deja a temperatura ambiente o se guarda en la nevera?Gracias
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te felicito por el video es super y espero que me salga como a vos ...
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muy buen video...al parecer es facil de hacer...aca en chile se usa la formalina en reemplazo del benzoato..
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@legna2264 hola angeles con el permiso de porcelanafria contesto tu preguntita el polvito que ella usa y al que se refiere como aditivo en reposteria es el cremor tartaro estoy segura que te sera facilicimo de conseguir
Hola, soy ángeles de alicante en España, aquí no se donde conseguir algunos ingredientes, como el benzoato¿donde lo consigo? ahi otro ingrediente para sustituirlo? gracias
legna2264 4 months ago in playlist Más vídeos de porcelanafriapasoapa
@legna2264 Es un aditivo que se utiliza en la elaboración de panificados y ayuda a la conservación de la masa, se puede reemplazar por 1 cda de vinagre o después de la cocción de la masa agregar unas gotas de formol. Pero aclaro que yo nunca utilicé estos últimos productos mencionados.
porcelanafriapasoapa 4 months ago
jajaja Para los que estan intrigados por la hornalla encedida... es que simplemente se trabó la perilla...
porcelanafriapasoapa 7 months ago 3