Município histórico, situado à margem esquerda do Rio Paraguaçu, tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional ( IPHAN ) em 1971 e pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade, Cachoeira possui diversas belezas naturais mas sem dúvida, seu grande patrimônio encontra-se no acervo arquitetônico no estilo barroco, lembranças do Brasil Império. Terra natal de Ana Néri e Maria Quitéria, forma com o Município de São Félix, no outro lado do Rio. Sua padroeira é Nossa Senhora do Rosário.
Cachoeira é a segunda cidade baiana a primeira é Salvador, que reúne o mais importante acervo arquitetônico em estilo barroco. Suas casas coloniais, igrejas e prédios históricos preservam a imagem do Brasil Colônia e do Império. Também possui o segundo maior conjunto histórico preservado do Brasil, depois de Ouro Preto.
Agosto é o mês da Festa de Nossa Senhora da Boa Morte, que acontece entre os dias 13 e 17. Este é um dos seus principais apelos turísticos e tem um significado muito grande para os adeptos do sincretismo afro-baiano. De um lado, numeroso público do Brasil e do exterior acompanhando e documentando cada passo do famoso festejo organizado pela Irmandade da Boa Morte. Do outro, pessoas que demonstram a renovação da fé seguindo com cânticos fervorosos a imagem da santa.
Celebrada desde o início do período pós-abolicionista, a festa é um tributo àqueles que lutaram para obter a tão almejada liberdade. E, sobretudo, um agradecimento a Nossa Senhora por esta conquista.
A instalação de uma universidade federal no município é uma conquista cultural atualíssima. A criação da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia UFRB (2005) E Universidade Adventista contribui para elevar ainda mais a auto-estima do cachoeirano e difundir o nome da cidade com maior freqüência também no meio acadêmico.
A culinária do recôncavo baiano, além dos tradicionais da culinária baiana, o principal prato é a maniçoba, uma feijoada, onde no lugar do feijão, coloca-se a folha da mandioca .
muito massa! amei o video! Cachoeira deve ser linda! Eu minha escola vamos lá dia 4 de outubro de 2011
zama281 4 months ago
Muito bão , minha linda!
MarkPoeta 2 years ago