@mariliamora Brasileira né! Grelos Salteados é o que vê no prato no fim da receita junto com o bacalhau. Grelos são por exemplo as partes da folha do nabo quando estão tenras e em flor, tem um sabor muito próprio e salteadas significa fazer um passagem muito rápida e a saltar destas folhas numa frigideira com óleo ou azeite bem quente e com algum alho, mas antes tem que se cozer as folhas em água e sal. Espero ter explicado bem.
nossa que delicia...amo bacalhau , morei 2 anos em lisboa, e sinto muitaaa saudades, que povo maravilhoso, e da comida então nem me fale, muitos parabens....
linda culinaria.... o brigado pela resposta da @mariliamora .....=)
dieguinhopsy21 6 months ago
Adorei.
jsd0512 10 months ago
@mariliamora Brasileira né! Grelos Salteados é o que vê no prato no fim da receita junto com o bacalhau. Grelos são por exemplo as partes da folha do nabo quando estão tenras e em flor, tem um sabor muito próprio e salteadas significa fazer um passagem muito rápida e a saltar destas folhas numa frigideira com óleo ou azeite bem quente e com algum alho, mas antes tem que se cozer as folhas em água e sal. Espero ter explicado bem.
Portugal2100 1 year ago
nossa que delicia...amo bacalhau , morei 2 anos em lisboa, e sinto muitaaa saudades, que povo maravilhoso, e da comida então nem me fale, muitos parabens....
dridily 1 year ago
amo amo amooo suas receitas...acho as melhores aqui do youtube.parabéns...
o que seriam grelos salteados?
mariliamora 1 year ago