Desintoxicação do fígado e glutationa Parte 2

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Fase I Desintoxicação
A fim de neutralizar substâncias químicas indesejáveis, o fígado utiliza duas etapas processo enzimático. Fase caminho eu converte um produto químico tóxico em um produto químico menos nocivo. Isto é conseguido através de reações químicas diversas (tais como oxidação, redução e hidrólise), e durante este processo radicais livres são produzidos, que, se excessiva, pode danificar as células do fígado.
Sem defesas adequadas livre radical, cada vez que o fígado neutraliza uma exposição a uma toxina, é danificado por radicais livres produzidos.

Antioxidantes reduz os danos causados por esses radicais livres. Se antioxidantes estão faltando e exposição a uma toxina é alta, os produtos químicos tóxicos tornam-se muito mais perigoso. Alguns podem ser convertidos a partir de substâncias relativamente inofensivas em substâncias potencialmente cancerígenas.
O antioxidante mais importante para neutralizar os radicais livres produzidos na fase I é a glutationa.

Fase de desintoxicação II
Esta é a chamada via de conjugação, pelo qual as células do fígado adicionar outra substância (por exemplo, cisteína, glicina, ou uma molécula de enxofre) para um produto químico tóxico ou drogas, para torná-lo menos nocivo. Isso faz com que a toxina ou droga solúvel em água, para que ele possa então ser excretado do corpo através de fluidos aquosos, tais como bile ou urina. Xenobióticos e metabólitos individuais geralmente seguem uma ou duas vias distintas.

Existem, essencialmente, seis caminhos fase de desintoxicação II:
• conjugação da glutationa
• conjugação de aminoácidos
• Metilação
• Sulfatação
• Acetilação
• A glucuronidação

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