Alert icon
We're changing our privacy policy. This stuff matters.  Learn more  Dismiss

מג'דרה, מתכון למג'דרה בוידאו

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
13,691
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Jul 25, 2009

מתכון למג'דרה - מתכון קל לתבשיל אורז ועדשים
למתכונים נוספים : אתר רוטב http://www.rotev.co.il/


איך להכין מג'דרה ?

מתכון למג'דרה
מרכיבים :
4 כוסות אורז מבושל לבן
1 כוס עדשים חומות שהושרו במים משך לילה
1 בצל גדול קצוץ
3 שיני שום קצוצות
כף כמון
2 כפות שמן זית
3 כוסות ציר עוף
1 כף מלח
1/2 כפית פלפל לבן
פטרוזיליה לקישוט

אופן הכנה :
מחממים סיר עם שמן זית ומטגנים את הבצל עד השחמה.
מוסיפים את השום ומערבבים עוד דקה.
מוסיפים את העדשים ואת ציר העוף, מערבבים ומביאים לרתיחה.
מורידים את האש וממשיכים לאדות עוד כ- 40 דקות עם מכסה סגור למחצה או עד שהעדשים רכות אך לא מתפרקות.
לקראת סוף הבישול, מנקים את הקצף מהעדשים, מוסיפים מלח, פלפל וכמון ומערבבים.
מוציאים את העדשים מהאש ומערבבים עם האורז בתנועות מעטפת.
מגישים חם ומעטרים בפטרוזיליה.
בתאבון.
למתכון המלא :
http://www.rotev.co.il/last_video.aspx?recipe_id=515&recipe_title=%D7%9E%...

מתכון מג'דרה. מתכונים מתכוני אורז מתכונים מזרחיים, מטבח מרוקני אוכל שף מזון מתכוני תוספות שפים, עדשים אורז, תבשיל.

  • likes, 2 dislikes

Link to this comment:

Share to:

Uploader Comments (RotevTV)

  • מה המרכיבים המדויקים ? אין כמויות , אין זמני בישול?

  • @taniuna

    אהלן, אם תפתח את חלון ההסברים מתחת לסרטון, תוכל לראות את כל המתכון במלאו :) בנוסף המתכון נמצא גם באתר

see all

All Comments (2)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more