IL RAPPORTO TRA L'ALTA RISTORAZIONE E IL VINO, UN BINOMIO CHE HA RADICI ANTICHE MA CHE NEGLI ULTIMI ANNI VIVE UN MOMENTO DI DIFFICOLTÀ, SIA PER LA COMPETIZIONE CON ALTRE BEVANDE, SIA PER L'INTRODUZIONE DI NORME CHE NE INIBISCONO IL CONSUMO FUORI CASA
ALLE TELECAMERE DI WINENEWS I PROTAGONISTI DEL MONDO DELLA RISTORAZIONE ITALIANA: IL GIORNALISTA ENOGASTRONOMICO PAOLO MARCHI, E TRE DEI MIGLIORI CHEF DEL BELPAESE, PAOLO LOPRIORE, MASSIMO BOTTURA E NIKO ROMITO
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