Receta Huevos Rancheros

Una deliciosa y facil receta de huevos rancheros.

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[ooopsandy]

SE VEN RICOS PERO ESOS NO SON LOS HUEVOS RANCHEROS MEXICANOS,ESOS SON WEBOS DE RANCHEROS COLOMBIANOS xD..!

LOS HUEVOS RANCHEROS MEXICANOS SE HACEN FRIENDO EN ACEITE LA TORTILLA Y HAY MISMO LA TORTILLA DENTRO DEL ACEITE SE LE PONE EL HUEVO QUE QUEDE BIEN COCIDITO O AL GUSTO...ESOS HUEVOS QUE USTED HIZO ESTAN CRUDOS SE NOTA.,Y LA SALSA MEXICANA TIENE QUE ENCHILAR..POR QUE UNA SALSA QUE NO PICA..NO ES SALSA!!!SALUDOS DE UNA MEXICANA CASADA CON UN RANCHERO :D

[tapatia6829]

@cerbe88

Los huevos rancheros son uno de los platillos más populares de la cocina mexicana y debido a su preparación bastante simple, están en casi todas la mesas del país charro habiendo incluso traspasado sus fronteras logrando que este delicioso platillo llegue a más hogares en el mundo entero.

[fernando81097]

que parrilla sucia no cocinaria ni una piedra ahi si llega la higiene lles hace serar ese lugar sucio sucio.

[beckyhl777]

@tapatia6829 MUCHAS GRACIAS POR TU TIEMPO Q TOMASTE PARA EXPLICARME TANBIEN TU RECETA AMI ME GUSTO SALUDOS.

[tapatia6829]

@recetas7 Dentro de todas las variedades que existen para la preparación de este platillo, quizás la más tradicional es aquella en la que se utilizan las tortillas de maíz fritas, la salsa picante de tomate, la palta o aguacate en rodajas y hasta papas fritas.

[tapatia6829]

@beckyhl777Para deleitarnos con estos exquisitos Huevos Rancheros, aquí te dejamos con los ingredientes para una preparación tradicional a la que posteriormente le puedes ir incorporando nuevos elementos a tu gusto y criterio.

Ingredientes para dos personas:

* 4 huevos.

* 4 tortillas.

* 2 tomates o jitomates sin piel.

* 1 diente de ajo.

* 1 cebolla.

* 2 chiles sin piel.

* Sal.

[tapatia6829]

@beckyhl777 Preparación:

Previamente se deben asar de manera independiente los tomates o jitomates, así como el ajo, las cebollas y el chile, los cuales deberán estar pelados.

Moler los jitomates con el chile, el ajo y la cebolla utilizando un mortero o un procesador de alimentos.

Luego de esto, se deben calentar las tortillas en un poco de aceite, las mismas que al finalizar deben ser escurridas de la grasa, puestas en un recipiente y cubiertas para mantenerlas calientes.

[tapatia6829]

@beckyhl777 Utilizar el aceite o la manteca de cerdo que se usó para las tortillas y freir en ella los huevos. Cuando estén listos, se deben colocar sobre las tortillas y luego agregar la salsa de tomates o jitomates sobre éstos.

En algunos casos, se acostumbra también añadir frijoles refritos sobre los huevos en las tortillas, así como mayor cantidad de chile al gusto.

[tapatia6829]

@rochaelisa la verdad esta si es una tarugada de copia de comida mexicana porque no aprenden bien a hacer comida mexicana y como dices se ve rico pero siempre le secatean al chile que de verdad usamos para la salsa de los huevos rancheros el chile cerrano y ademas va martajadita

[lorena9021074]

Oiga hermana usted lo que tiene es acento de colombiana no de mexicana...