Albicocche con farcia di Amaretti

Ricettina fruttosa ed estiva prima di partire per la Grecia! Voi dove andrete o siete andati in vacanza quest'anno? :)
Ingredienti:
-7 albicocche
-50 gr zucchero
-15 gr mascarpone
-25 gr amaretti
-1 cucchiaio farina di mandorle
-scorza d'arancia
-1/2 bacca di vaniglia
-cannella
-1/2 bicchierino di vino bianco secco
PER DECORARE:
-panna fresca
-mandorle in scaglie e amaretti

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[i13specchi]

.... non mi piacciono nè gli amaretti nè la farina di mandorle!!! nuuuuuuuuu.... con cosa lo posso sostituire? PLEASEEEEEEE.... mi piaceva come ricetta! ç_ç

[CookingCakeShow]

@i13specchi Nocciole? O un altro tipo di biscotti che ti piace di più, magari anche qualcosa al cioccolato!

[TheJustice6819]

Wow,che bella presentazione proprio da vera chef :) Cmq sei molto diligente ,ma sembravi triste :( Spero sia solo la mia impressione :)

[CookingCakeShow]

@TheJustice6819 No, è lo stress diciamo ma dopo la vacanza tornerò più pimpante lo prometto!!! :D

[AquiloneDeiBalcani]

Speriamo porterai un po' di ricette greche! :D

[CookingCakeShow]

@AquiloneDeiBalcani Ci proverò!!

[InFondoCiSperoAncora]

Ciao ma andavi all'alberghiero?

[bubu7tee79]

Di 7 albicocche iniziali... Tolta quella spappolata... Ehm!...

Mi sa che erano così buone da non resistere visto che ne sono sopravvissute solo 9 metà!!! =°)))

[TheJustice6819]

Spero, perchè mi dispiaceva davvero tanto :) Allora buona vacanza e che la Grecia porti energia e fortuna ;) Chissà quante novità,dopo un esperienza così fantastica,ti vedrò stanne certa ;)

[i13specchi]

@CookingCakeShow mhhhh nocciole eh?..... purtroppo il cioccolato non lo posso mangiare ç_ç (che vita triste) .... ma posso provarla con le mandorle... poi ti faccio sapere com'è! :D

[CookingCakeShow]

@olivacosimo una da supermercato, ma l'ho montata poco apposto, diceva così la ricetta!

[CookingCakeShow]

@abciao Sono l'unica che si mette a dieta in famiglia, mi odio da sola hahah